Курица фаршированная виноградом
Великолепный способ пожарить курицу в духовке, наполнив ее виноградом и зеленью. Благодаря винограду курица останется сочной, с кисло-сладкой ноткой, а травы придадут блюду пикантность.
Пирожное Павлова
Как все в этом пирожном гармонично и завораживающе великолепно... от тонкой корочки на меренге, скрывающей нежную сердцевинку и до сочной яркой начинки с пушистыми сливками и свежими ягодами.
Ванильный пломбир
Шелковая текстура, насыщенный сливочный вкус, множественные пикантные вкрапления ванильных зернышек... Такое несложное, но одновременно богатое мороженое станет прекрасным десертом в завершение к любому блюду.
Львовский сырник
Нежная творожная основа со взбитыми белками, сухофрукты с капелькой ароматного алкоголя, тонкий слой мягкой шоколадной глазури - все это львовский сырник. Можно считать его десертом, можно изысканным завтраком, но как бы там ни было, суть не поменяется - он прекрасен, знаменитый львовский сырник, без которого не обходится ни одна кавьярня.
Ленивые голубцы
Эти голубцы настолько ленивы, что они даже не похожи на обычные голубцы внешне, но вкус один в один. Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно даже предварительно варить рис для их приготовления. Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно ничего сворачивать и обжаривать. Просто все порезать, сложить, сварить.
Мороженое без желтков
Тонкое и нежное по структуре, богатое по вкусу и элементарное по содержанию, воздушное, легкое мороженое в стиле "Филадельфия" включает в себя множество видов, но объединяет их одно - отсутствие желтков. При такой же жирности, как у классического пломбира, вкус воспринимается совсем иначе, а структура кажется совершенно изящной, отдаленно напоминающей молочное мороженое, но без присущей ему водянистости. Ломкие кусочки шоколадной крошки игриво дополняют картину и цветом, и вкусом.
Пицца Маргарита
Тончайшее тесто с хрустящим донышком, ломкие аппетитные бортики, умеренное количество сочной начинки и море удовольствия. Любимая, прекрасная, знаменитая на весь мир итальянская пицца Маргарита с классической томатной начинкой. Тесто такое же, как на пышную пиццу, но при изменении технологии дает совершенно иной результат.
Оладьи гречневые заварные
Пышные дрожжевые гречневые оладьи, мягкие, слегка ломкие, сладковатые и очень душистые. Они ничуть не менее универсальны, чем пшеничные, и прекрасно сочетаются как со сладкими, так и с несладкими дополнениями.
Ржаная пицца
Нежное, мягкое тесто с волшебным сладковатым привкусом, характерным для ржаной муки, классическая начинка из мясного фарша, а сверху слой тянущейся, горячей моцареллы. Настоящее наслаждение, позволяющее взглянуть на привычную всем пиццу под другим углом.
Коржики молочные
Характерный мякиш, упругий и рассыпчатый одновременно, тонкая золотистая корочка, простой и уютный узор ромбиком - так знакомо, так близко, а главное так вкусно! Особенно с чашкой прохладного молока. Этот незамысловатый, но прекрасный в своей лаконичности вид выпечки известен, пожалуй, каждому, кто застал советские времена хоть в каком-нибудь возрасте.
Дал из чечевицы с ка... 0 143 0
Рахат Лукум... 0 216 0
Котлетки в новогодни... 0 70 0
Ватрушки с творогом... 0 254 0
Борщ постный с фасол... 0 168 0
Постное дрожжевое те... 0 109 0
Салат шапка Мономаха... 0 85 0
Тесто дрожжевое пост... 0 107 0
Сациви из курицы по-... 0 189 0
Мороженое Креольское... 0 177 0
Сырники с бруснично-... 0 686 0
Яблочные кексики... 0 136 0
Суп Харчо... 0 241 0
Грибные щи с квашено... 0 82 0
Котлеты из кабачка с... 0 202 0
