Приготовление блюд, рецепты

0 237 0

Паста из творожного сыра и бекона

Отнесу данную пасту к своим фаворитам, попробуйте, лёгкая в приготовлении — она очень вкусная, а с гренками из чёрного ржаного хлеба…. хотя и со свежим багетом не хуже.

Супы

0 222 0

Суп Харчо

Суп харчо с говядиной — в этот раз я буду использовать уже готовую тушенную говядину, иными словами «говяжью тушёнку», так как сегодня не имею много времени для приготовления супа. Вы можете использовать говядину, а как приготовить идеальный мясной бульон — сможете прочитать в нашем блоге. К слову, я хорошо отношусь к супам на тушёнке и считаю неплохим вариантом, когда на приготовление супа не так много времени. Супы на тушёнке получаются вполне наваристые и вкусные. Тушёнка также великолепный вариант для супов в походах. Но настоящий, мясной, правильно сваренный бульон конечно вне конкуренции.

Супы

0 215 0

Японский суп с яйцами

Самыми капризными в выборе блюд, особенно первых, во все времена были подростки. Как же трудно уговорить ребенка, считающего себя вполне взрослым, съесть хоть что-то, кроме фастфуда! Но выход из сложной ситуации есть.

Разное

0 196 0

Хумус с чесноком

Хумус — это знаменитое блюдо Греческой и Ближневосточных кухонь. Хумус, или, иными словами, паста из гороха нут, может готовится с различными добавками, такими как петрушка, лук, чеснок, жареные помидоры и тд. В зависимости от того, какими ингредиентами вы решите дополнить свой хумус, он приобретёт вкусовой оттенок. Блюда из нута Блюда из нута в принципе относятся благосклонно к специями и пряностям, хорошо их оттеняют и не «перебивают», т. к. горох нут, сам по себе, в варенном виде имеет очень спокойный вкус.

Супы

0 184 0

Сливочный суп с курицей и грибами

Вкусный сливочный суп с грибами и курицей. Тонкий и сливочный вкус грибов не оставит вас равнодушным к этому рецепту, его не сложно приготовить, он совершенно необычен. Существует несколько рецептов кремовых супов, в том числе с плавлеными сырами, но этот рецепт, я думаю, самый удачный.

Супы

0 213 0

Щи со щавелем и яйцом

Простые в приготовлении зелёные щи со щавелем и яйцом (с молодыми овощами) - вкусный, полезный и здоровый супчик. Он отлично подойдет для жаркого дня, когда хочется чего-то легкого после пляжа, также это идеальный вариант питания, если хочется держать себя в форме во время пляжного сезона.

Супы

0 183 0

Постный суп из чечевицы

Постный суп из чечевицы заслуживает особого внимания хотя бы потому, что блюдо из этого вида бобовых упоминается еще в Ветхом Завете. Согласно писанию, Исав за миску «красной» похлебки отдал младшему брату Иакову право первородства, то есть, по сути отказался от всех своих привилегий. Таким образом суп из чечевицы прославился в веках и даже стал неким символом победы плотского над духовным. Но как бы то ни было, это блюдо просто незаменимо для тех, кто соблюдает пост или отказался от продуктов животного происхождения в принципе. Постный суп из чечевицы сытный, полезный (много белка, ценных микро- и макроэлементов, витаминов) и к тому же очень вкусный, особенно если готовить его по всем правилам.

Супы

0 192 0

Томатный суп с морепродуктами

В оригинале данный суп надо готовить из спелых томатов, бодрого лосося и с добавлением креветок. Но так как не всякий раз есть такой комплект в холодильнике, да и время на дополнительную обработку продуктов. Потому в случае если гости на пороге, а удивить их надо, предлагаю слишком скоро изготовить такой горячий томатный суп с морепродуктами. Добавлять сытности станем гренками, а для большей пикантности и красоты рекомендую мидии хватать в панцире.