Молотый тмин

Салаты

35 0

Кукурузный салат с помидорами черри

Хрустящий овощной салатик, полный витаминов и энергии. Без майонеза.

Разное

46 0

Куриные шашлычки с овощами

Маринад для этих шашлычков просто прелесть: в меру остренький и очень вкусный. Рецепт подойдет как для приготовления шашлычков и в духовке, и на открытом огне, тем более, что наконец-то наступает сезон шашлыков.

Супы

36 0

Гороховый суп пюре

Один из самых вкусных постных супов, конечно же, гороховый. С добавлением специй горох раскрывает все свои грани вкуса! Выбирая желтый или зеленый колотый горох, а также пользуясь разнообразием специй и трав, вы приготовите поразительное разнообразие постных гороховых супов.

Выпечка

42 0

Перец, фаршированный овощами

Запеченный зеленый и красный сладкий перец, фаршированный пряным картофелем и зеленым горошком. Поскольку перец крупный, фаршировать его будем, разрезав пополам, так и есть будет удобнее.

Салаты

36 0

Салат из свеклы Метёлка

Готовится этот салат из сырых овощей и яблока, заправка тоже самая что ни на есть вегетарианская, постная, так что подойдет Метелка и сыроедам, и веганам, и в пост. А для всех остальных салат станет просто спасением организма от всяких вредностей, накопившихся в нем за годы.

Основные блюда

109 0

Дал из чечевицы с картошкой

Если у вас дома имеется приправа карри, можете считать, что в любой момент вы сможете приготовить блюдо индийской кухни. Одно из таких блюд - дал, это пюре из чечевицы со специями и пряностями. Его едят на завтрак индийцы от мала до велика, вне зависимости от достатка и положения в обществе. Но вот дал с картофелем и пряностями - совсем другое дело. Его не едят, им угощаются, и не каждый индиец может это себе позволить из-за дороговизны картофеля. А мы живем в России, картошки у нас много, мы можем.