Рецепты
Тыква – один из немногих продуктов (и притом не корнеплодов), который в наших широтах может считаться сезонным с сентября до весны. А горячий тыквенный суп одинаково хорошо рифмуется с медью листвы за окном и избавляет от печали зимних сумерек.
Сырники – история про совершенный завтрак. История даже несколько религиозная: жарить или печь? С мукой или без? Эти споры легко доводят до белого каления – за исключением разве тех, кто предпочитает яичницу. Этот рецепт предусматривает и добавление муки, и жарку, и запекание. А еще эти сырники посыпают перцем, чтобы они пробуждали аппетит даже у тех, кто вообще не ест кисломолочные продукты.
Ароматный, сытный, шипящий домашний картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой, — это очень простой и очень эффектный способ накормить большое количество человек, практически не потратив на готовку ни сил, ни времени. Обычную картошку при желании тут можно заменить на сладкий батат, а в начинку добавить, к примеру, кукурузу или сладкий красный перец.
Квас окрошечный белый... 118 0
Яичный салат с редисом... 52 0
Салат шапка Мономаха... 61 0
Меренговый рулет с ягодами... 104 0
Лосось в медовом маринаде... 55 0
Ленивые голубцы... 136 0
Рыба жаренная в кляре... 52 0
Слоеный пирог с помидорами и с... 112 0
Фрикадельки с овощным рагу... 62 0
Печенье минутка с ягодным джем... 119 0
Томатно-чесночный соус... 115 0
Куриные грудки в грибным соусо... 111 0
Салат с овощами Тбилиси... 60 0
Картофель, запеченный в мундир... 386 0
Печенье персики... 178 0
Бульон овощной... 1 K 1
Соус карри... 1 K 0
Сэндвич с яйцом... 938 0
Сэндвичи с огурцами... 800 0
Чечевица с овощами... 648 0
Классическая шарлотка... 616 1Бульон овощной... 1 K 1
Шакшука овощная... 553 1
Хачапури по-аджарски... 300 1Соус карри... 1 K 0Чечевица с овощами... 648 0
