Грецкий орех - страница 2

0 141 0

Салат из моркови с дижонским соусом

Это полезный салат из моркови, смешанной зелени с сочными изюмом, цукатами из грецких орехов и лимонным домашним соусом. В нем все продукты имеют символические значения. К тому же блюдо выглядит ярко, оригинально и восхитительное на вкус. Он порадует своей пестротой всех гостей и непременно удовлетворит все вкусы.

Основные блюда

0 176 0

Сациви из курицы по-грузински

Сациви — холодное кушанье из домашней птицы, чаще всего курицы, а в редких случаях даже из мяса, но настоящее праздничное Рождественское грузинское сациви делают только из индейки. Существенной частью сациви наряду с мясом птицы является соус сациви, давший название всему блюду. Наиболее сложно и ответственно приготовление соуса, который имеет более полутора десятков разновидностей. Однако основная схема приготовления соуса и набор продуктов для него более или менее постоянны. Соус готовят на бульоне, в котором варилась птица или мясо.

Соусы и маринады

0 123 0

Грузинский ореховый соус

Это почти соус для сациви, но готовится такой ореховый соус немного проще.

Десерты

0 147 0

Пирог орехово-морковный

Благодаря грецким орехам этом пирог влажноватый, с насыщенным ореховым вкусом, который маскирует вкус моркови.

Выпечка

0 131 0

Яблочные кексики

Манящий аромат корицы и яблок не оставит равнодушным никого во всей округе. Это одно из самых прекрасных блюд, подаренное нам уходящей осенью.

Десерты

0 172 0

Брауни

Один из самых популярных десертов в мире — брауни — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer House в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать ее было бы преступлением. У традиционных шоколадных брауни ванильный аромат, хрустящая корочка и влажная серединка. В торт также добавляют грецкие орехи или фисташки, а еще клюкву.

Основные блюда

0 687 0

Фаршированные баклажаны с тушеными креветками

Фаршированные баклажаны с креветочным соусом - это вкусное и элегантное блюдо, которое станет отличной идеей для легкого ужина.

Салаты

0 183 0

Салат с грецкими орехами Пикантность

Обожаю салаты с сельдью, такие например как салат под шубой гнездо птички, но сегодня мы не будем готовить его. А еще люблю салаты с овощами, например со свеклой или грецкими орехами. Во первых их быстро готовить, во вторых – это не дорого и в третьих – овощи и грецкие орехи очень полезны. Свекла всегда дополняет и в то же время придает поистине закусочному блюду особую пикантную сладость. Сегодня я хочу предложить вам на кулинарном блоге вкусных рецептов сделать салат с грецкими орехами под названием «Пикантность», он сам за себя говорит, как его стоит воспринимать, как нечто нежное и тайное.