Ржаной хлеб с тмином
  0  130  0 

Ржаной хлеб с тмином

Выпечка домашнего хлеба совершенно волшебный процесс. Как дышит тесто, наполненное миллионами воздушных пузырьков, как растет на твоих глазах, какой источает аромат. Позже румяная буханка уже дымится на столе. В нем все идеально, текстура, вкус, корочка! Вкуснейший хлеб с мелкопористым не липким и не тяжелым для ржаных хлебов мякишем. Прекрасный аромат, корочка плотная, хрустящая. Чудесен прям сам по себе с солью или маслом и солью.

Фасолевый суп
  0  184  0 

Фасолевый суп

В пост тоже хочется вкусно поесть, и этот суп как раз один из самых вкусных постных супов.

Панкейки классические
  0  154  0 

Панкейки классические

Румяные и пышные американские панкейки, в принципе, практически то же, что и русские оладушки, разница лишь в технологии приготовления да еще в том, что американцы любят подавать их с кленовым сиропом. На самом деле ешьте их с чем захотите - и с медом, и с вареньем, и даже со сладкой сметаной.

Стожки из мясного фарша с сыром
  0  158  0 

Стожки из мясного фарша с сыром

Это не просто котлетки и даже не котлетки с начинкой, эти "стожки" не стыдно даже подать на праздничный стол, гости будут приятно удивлены видом, вкусом и одновременно простотой блюда.

Овощное карри
  0  126  0 

Овощное карри

Знакомое каждому овощное рагу в совершенно новом облике, в традициях индийской вегетарианской кухни - это овощное карри. Никакого зеленого лука, укропа и петрушки, только чеснок и приправа карри, и вы погрузитесь в атмосферу тепла и комфорта индийской лачуги на берегу Ганга.

Суп с белой фасолью и фрикадельками
  0  165  0 

Суп с белой фасолью и фрикадельками

Легкий суп и в приготовлении, и по калориям. Знаю, что любителей супов сейчас не много и сожалею о том, что такие люди просто еще не нашли свой самый вкусный суп.

Цуккини с помидорами
  0  143  0 

Цуккини с помидорами

Блюдо, в котором жизненная история овощей не заканчивается печальной кашей, а словно логичным образом продолжается, дополненная ароматами зелени и специй. С легким хрустом, с запахом свежести, пропитывающим воздух в кухне и когда всё лишь слегка подернуто румяной корочкой, скрывающей под собой сохранившую вкус и структуру мякоть.

Куриные бедрышки с сухофруктами
  0  137  0 

Куриные бедрышки с сухофруктами

Кусочки темного чернослива и яркой зарумянившейся кураги скрывают под собой золотистую корочку. Сладковатый, пряный аромат манит всех обитателей дома на кухню, тянет и опутывает, соблазняет и нашептывает что-то свое... немного восточное, теплое и дурманящее. Пропитанное этим немыслимым букетом мясо обещает быть самым нежным, а ужин... ужин как всегда самым вкусным.

Котлеты Пожарские
  0  139  0 

Котлеты Пожарские

Вроде на вид обычные куриные котлетки, но первый же откушенный кусочек отправляет в страну блаженства. Может кто-то еще помнит пожарские котлеты из советского детства, они совсем иные, чем просто котлеты из курицы. Поджаристая корочка похрустывает, давая вам доступ к тающей во рту сливочной серединке.

 

    130   410   15   17