Пшенная каша на молоке
  0  339  0 

Пшенная каша на молоке

Когда я раньше готовила пшенную кашу, ее почему-то никто не ел, так как она была очень горькой, но польза от нее большая. Но недавно попробовала приготовление пшенной каши на молоке, ее рецепт выглядит немного по другому и сегодня, я могу с полной уверенностью сказать, что пшенную кашу я научилась готовить, так что можно ум отъесть.

Манная каша с фруктовым пюре
  0  247  0 

Манная каша с фруктовым пюре

С детства не любила манную кашу, особенно, когда родители заставляли есть манную кашу силком, поэтому и никогда не готовила ее. Ну, в общем, не умею я ее готовить так, чтобы она была вкусной, да еще и без комочков. Но однажды подруга научила меня, делать из манной крупы нечто, да еще и показала на примере, что можно немного наколдовать, чтобы потом всем детям эта самая нелюбимая каша в мире сразу понравилась. Вес секрет заключался во фруктовом пюре, теперь мои малыши манную кашу кушают с удовольствием.

Жареный молочный поросенок
  0  217  0 

Жареный молочный поросенок

Перед приготовлением молочного поросенка, необходимо натереть тушку-хрюшку изнутри и снаружи смесью, из соли, красного и черного перца, толченой гвоздики (кто не любит может исключить), тертого чеснока, лаврового листа (тщательно перед этим измельченного). Положить в холодильник на 1 час немного пропитаться ароматами перед жаркой.

Пельмени в горшочках с сыром
  0  228  0 

Пельмени в горшочках с сыром

Приезжали на днях в гости, ну и как это уже повелось налепили домашних пельменей. Только вот  приготовленные традиционным способом или суп с пельменями уже порядком надоели, и решили разнообразить свой рацион. Муж увидел на полочке керамическую супницу, и в голове созрел план посещения страниц интернета с целью поиска хорошего рецепта. Естественно, что слюнки потекли от всего прочитанного и увиденного на картинках, но остановились на рецепте – как приготовить пельмени в горшочках с сыром.

Вулкан из бараньих рёбер с квашенной капустой
  0  273  0 

Вулкан из бараньих рёбер с квашенной капустой

Этот рецепт получил свое название от «Вулкана» из-за формы и технологии ребер. Кстати, если вы приготовите ребра по этому рецепту, подавать их на стол в форме вулкана, не разрезая их, будет очень эффективно. Что касается самого мяса, то получается, что каркас, который остается снаружи вулкана, покрыт коркой, но там нет мяса, но вся часть мяса ребра находится внутри вулкана, где он чудесным образом приготовлен в капусте. Кстати, после такого приготовления капуста теряет живую кислоту и становится очень ароматной.

Рыба под маринадом из лука и моркови
  0  294  0 

Рыба под маринадом из лука и моркови

Неповторимый аромат, яркий и насыщенный вкус! Рыба под маринадом из моркови и лука относится к холодным закускам. Она многим знакома с детства. Подавайте ее на обед или на ужин - это полезно и бесподобно вкусно!

Утка с яблоками
  0  200  0 

Утка с яблоками

Ароматная, нежная, с корочкой - это очень вкусно! Утка, запеченная с яблоками - это классика праздничного стола. Одно из самых моих любимейших блюд. А готовка ее в рукаве - сплошное удовольствие! Яблоки лучше брать кислых, зеленых сортов, они делают утку сочной и хорошо оттеняют вкус утиного мяса.

Детский супчик
  0  201  0 

Детский супчик

Сколько себя помню, папа готовил только тогда, когда мамы не было дома, чтобы не прослыть бездарным кулинаром. И готовил он в основном только простые супы, особенно у него хорошо получался борщ, холодный суп или вот такой детский супчик специально для нас – рецепт которого сейчас я вам и поведаю. Я не знаю, как он на самом деле называется, но от этого он не становится менее вкусным.

 

    339   410   15   17