Творожные оладьи

Описание:

Этот рецепт пиццы-запеканки — любимое блюдо всей семьи, которое проверено детьми и одобрено мужем. Это отличное основное блюдо, чтобы накормить толпу, на его приготовление не уходит много сил и времени. Количество ингредиентов — на праздничный стол с гостями. Для ужина в кругу семьи уменьшите все как минимум вдвое.

Энергетическая ценность:

Ингредиенты:

  1. 160 мл молока;
  2. 160 г мягкого творога;
  3. 120 г муки;
  4. 2 яйца;
  5. 3 ст.л. растительного масла;
  6. щепотка соли;
  7. 1/4 ч.л. корицы;
  8. 3-4 ст.л. сахара (количество регулируйте на своё усмотрение).

Инструменты:

  • Нож керамический.

Способ приготовления:

В миске смешиваем все компоненты до однородности и оставляем на 10-12 минут.
На разогретую сухую сковороду небольшим половником отливаем тесто и жарим на слабом огне до появления пузырьков.
С помощью лопаточки переворачиваем оладьи и жарим с другой стороны.