Рецепты
Вкусный сливочный суп с грибами и курицей. Тонкий и сливочный вкус грибов не оставит вас равнодушным к этому рецепту, его не сложно приготовить, он совершенно необычен. Существует несколько рецептов кремовых супов, в том числе с плавлеными сырами, но этот рецепт, я думаю, самый удачный.
Рецепты ризотто составляют отдельную главу в кулинарной книге Италии. Существуют десятки вариантов блюда – с грибами, курицей, морепродуктами и другими ингредиентами. Но какой бы ни была выбранная добавка, техника приготовления ризотто остается неизменной.
Секрет этого блюда — в безупречной пропорции жидких и сухих ингредиентов. Всего стакана бульона достаточно, чтобы чечевица полностью сварилась, а грибы, овощи и зелень не успели потерять формы. Хороший бульон для этой чечевицы, кстати, можно сварить из пары луковиц, стебля порея, одной морковки, зелени сельдерея, кусочка свежего имбиря и полстакана белого вина.
Цветная капуста в кл...
0
174 0
Кальмар с солью и пе...
0
207 0
Узбекский плов
0
146 0
Тефтели в сметанно-т...
0
194 0
Томатный суп из крев...
0
321 0
Салат из пекинской к...
0
213 0
Аджапсандали
0
223 0
Суп Харчо из говядин...
0
126 0
Сэндвич с яичницей, ... 3 к 0
Сэндвич с яйцом 2 к 0
Сэндвичи с огурцами 2 к 0
Бульон овощной 2 к 1
Настоящий греческий ... 1 к 1
Соус карри 1 к 0
Шакшука овощная 1 к 1
Тыквенный суп с имби... 1 к 0
Хачапури по-аджарски 726 1Настоящий греческий ... 1 к 1Бульон овощной 2 к 1
Сливочное рагу из ка... 884 1
Классическая шарлотк... 1 к 1
Американский тыквенн... 1 к 1
Лазанья классическая... 1 к 1
Печенье с шоколадным... 1 к 1
