Шакшука овощная
Название блюда, Шакшука, больше похоже на чихание или слова заклинания, чтобы проклясть кого-то. На самом деле, это довольно вкусный завтрак. Мы будем готовить Шакшуку несколько нетрадиционно, с обилием овощей.
Рагу из кабачков
Простой рецепт кабачкового рагу с луком, помидорами и чесноком на скорую руку.
Салат из баклажанов с помидорами
Легкий овощной салат в традициях армянской кухни - салат из баклажанов и помидоров. Такой вкусный, что вы захотите приготовить его снова и снова. К счастью, рецепт довольно прост.
Овощная заправка из моркови
Заправка прекрасно используется как заправка для супов и вторых блюд, а зимой очень удобно открыть баночку и использовать вместо салата, ощутить летний аромат и вкус свежих помидоров, моркови и болгарского перца.
Салат Табуле
Арабский салат "Табуле" - очень легкое вегетарианское блюдо из особого вида дроблeнной выпаренной пшеничной крупы - булгура, мелко порубленной петрушки, помидоров и лука, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Поражает его простота и необычный вкус, который удовлетворит любого гурмана, заботящегося о здоровом питании.
Заправка для борща на зиму
Борщовая закатка зимой употребляется как в борще, так и просто как холодный гарнир-салат. Борщ из этой заправки варится за считанные минуты: в кипящую воду или бульон опускаем картошку, а когда она приготовится, выкладываем заправку и специи - зелень, лавровый лист, даем закипеть и отключаем.
Суп Том Ям Тхале
Нежные креветки и кольца кальмаров в переливающемся всеми оттенками кисло-сладко-острого вкуса бульоне с фруктово-цветочным нотками - это все Том Ям Тхале. И обязательна соответствующая атмосфера неторопливой трапезы выходного дня, чтобы прочувствовать всю прелесть вкусовых полутонов!
Баклажаны жареные
В этом рецепте доминируют баклажаны, а все остальное лишь сопровождает их. Помидоры, чеснок и петрушка являются наиболее распространенными и удачными спутниками баклажанов, придают им выразительный и острый вкус.
Маринованные печёные... 0 47 0
Гусь запеченный в ду... 0 146 0
Картофельный суп с ф... 0 131 0
Сырные палочки... 0 86 0
Тайское красное карр... 0 72 0
Говядина Веллингтон... 0 115 0
Салат из запеченных ... 0 58 0
Салат из языка с зел... 0 202 0
Замороженный ягодный... 0 180 0
Сливочный суп с кури... 0 187 0
Индийский Дал из кра... 0 183 0
Датские ванильные пе... 0 123 0
Тайский куриный суп ... 0 182 0
Чебуреки с водкой и ... 0 60 0
Пирог орехово-морков... 0 148 0
