Хычины сырные на кефире
Это одно из самых почётных блюд в списке мучных угощений карачаево-балкарской кухни. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Любое застолье было просто немыслимо без хычина.
Рецепты
Это одно из самых почётных блюд в списке мучных угощений карачаево-балкарской кухни. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Любое застолье было просто немыслимо без хычина.
Тающие во рту маффины с легкой шоколадной горчинкой и кисло-сладкими кусочками спелой вишни - это искушение. И пусть дождь барабанит по карнизу, а мы будем пить чай и получать удовольствие от того лишь, что есть семья и тепло, и можно вот так посидеть вместе.
Румяные и пышные американские панкейки, в принципе, практически то же, что и русские оладушки, разница лишь в технологии приготовления да еще в том, что американцы любят подавать их с кленовым сиропом. На самом деле ешьте их с чем захотите - и с медом, и с вареньем, и даже со сладкой сметаной.
Шоколадное тесто призвано быть влажным и обязательно должно горчить, именно в такой богатой, насыщенной структуре жизнь шоколада с его глубиной и бархатистостью течет органично, а вкус раскрывается полноценно. И если при этом следом тянется аромат бананового пюре и корицы, а в чашечке рядом дымится свежий эспрессо, то, уверяю, одного маленького кусочка такого торта будет достаточно, чтобы покорить вас раз и навсегда, оставить таять от удовольствия, как ту самую подмешанную в тесто шоколадку, и вспоминать каждую крошку, как маленькое шелковое чудо.
Корзиночки с салатом "Оливье", такие праздничные и красивые, просто украшение стола.
Опять и снова сладости из советского детства... Кто помнит тортик "Зебра"? Полосатенький внутри, из чередующихся слоев белого и шоколадного теста. Гости думали, что магазинный, и очень удивлялись, узнав, что торт приготовлен хозяйкой.
Творим густой заварной крем с молотым маком и цедрой. Собираем все это вместе и покрываем растопленным белым шоколадом. А утром уже можно будет потягивать горячий чай, параллельно ковыряя ложечкой соблазнительно мягкий кусочек. И кстати... Контрасты вкуса здесь так очевидны и уместны, что кусочки свежего лимона в декоре абсолютно не заметно съедаются вместе с нежной белой глазурью, сладковатым кремом и пушистым тестом.
Вкусный постный торт - рецепт замечательного десерта из минимума продуктов! Ароматный постный апельсиновый торт, полезный постный морковный торт, праздничный постный шоколадный торт, всеми любимый постный торт наполеон, то есть торт Наполеон постный рецепт - это самые популярные постные торты. С фото и пошаговыми инструкциями в рецептах даже начинающий кондитер приготовит любой постный торт. Рецепт с фото поможет и в украшении десерта. Современным хозяйкам также полезно будет узнать, как приготовить постный торт в мультиварке, ведь это очень экономит время и силы.
Лето наступило – пора не только сочных фруктов и ягод, это еще и пора разнообразной зелени, которую можно с успехом использовать как в летних салатах, так и в начинках для летних пирогов. Побалуйте в эти теплые деньки своих близких вкусным пирогом с брынзой и зеленым луком! Думаю, что пирога с такой начинкой они еще не пробовали, и в самый раз брать инициативу в свои руки…
Недавно в детском саду у одного ребенка было день рождения, и мама этого малыша принесла домашние печенье персики собственного приготовления. Оказалось что это печенье из нашего детства, его готовила еще моя бабушка, ну не именно это, а просто по этому рецепту.