Сливочное масло

0 52 0

Имбирное печенье человечки

Имбирные человечки - это удивительное, пряное, хрустящее рождественское печенье, очень вкусное и по-праздничному красивое. Если до выпечки трубочкой от коктейля проколите дырочки в печеньях, тогда, продев в них ленточки, можно украсить новогоднюю елку, а можно положить печенье в красивую коробочку и подарить друзьям. А украшать имбирных человечков с детьми - особое удовольствие, вот где можно реализовать любые фантазии.

Десерты

0 68 0

Тыквенный пирог с корицей и лимоном

Тыквенный пирог как для тех, кто тыкву просто обожает, так и для тех, кто её не особо любит. Пирог - сама нежность. И готовить просто. Если у вас еще осталась с осени хоть одна тыковка, смело готовьте.

Основные блюда

0 75 0

Спагетти Карбонара

Как известно, это итальянское блюдо частенько "подделывают" и рецепт уже перевернули с ног на голову, без зазрения совести называя его Карбонара. Итальянскую пасту Карбонара не готовят с беконом, для этого используют гуанчиале. В традиционную Карбонара никогда не добавляют сливки, йогурт, лук, чеснок и петрушку.

Выпечка

0 79 0

Кукурузный хлеб

Выпечка хлеба из кукурузной муки имеет свои особенности, и не получится из нее приготовить такой же пышный и воздушный хлеб, как из муки пшеничной. Дело в том, что кукурузная мука не поднимается на дрожжах, и это необходимо учитывать, выбирая рецепт хлеба. Из одной кукурузной муки хлеба на дрожжах не выйдет, поэтому ее разбавляют пшеничной мукой, обычно первого сорта, или добавляют кукурузный крахмал. Соотношение можно варьировать, но учитывайте, что чем больше в смеси кукурузной муки, тем хлеб плотнее.

Десерты

0 97 0

Торт Прага

Невероятно вкусный, для праздников и будней! Торт Прага классический по ГОСТу - это наследие советской кухни. Он ароматный, нежный и очень шоколадный. Испечь его не составит большого труда. Всего за пару часов торт будет полностью готов, главное дать время ему выстояться.

Десерты

0 70 0

Кокосовый ролл

Если вы любитель кокоса и едите все, где присутствует стружка плода кокосовой пальмы, то этот рецепт точно для вас.

Основные блюда

0 72 0

Фрикадельки с овощным рагу

Предлагаю приготовить замечательные мясные фрикадельки в овощном соусе, их можно подать на завтрак или ужин, разнообразив ваше домашнее меню. В этом рецепте фрикадельки предварительно обжариваются, что делает блюдо более насыщенным по вкусу. Гарнир можно приготовить по своему вкусу, например, картофель.

Закуски

0 73 0

Жульен

Жульен или жюльен – горячая закуска, подаваемая в небольшом горшочке – кокотнице. Интересно, что изначально жульен именовался «кокот», оттуда и пошло название специальной посуды для этого блюда. Сегодня многие любят жульен, рецепт приготовления его к нам пришёл из Франции.