Суп Харчо из говядины
Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального вкуса риса с нерезкой естественной кислотой тклапи, пряной зеленью заправки и слегка вяжущим ароматом орехов создает характерный вкус и запах супа-харчо. Летом тклапи можно заменить свежей алычой (ткемали), а говядину — грудинку и рульку — нельзя уже ничем заменить, ибо само полное грузинское название харчо — «дзрохис хорци харшот» — означает «суп из говядины», или, точнее, «говяжье мясо для харчо».
Салат куриный со спа... 0 141 0
Рыба в горшочке... 0 585 0
Песочное печенье... 0 186 0
Куриные шашлычки с о... 0 149 0
Кулич пасхальный тво... 0 227 0
Рыбные котлеты... 0 221 0
Куриные котлеты с сы... 0 221 0
Квас домашний сухарн... 0 209 0










