Карпаччо из говядины
Ингредиенты: 350 г говядины (вырезка, мякоть бедра); 50 г пармезана; 1 горсть рукколы; пара щепоток крупной соли; 1 ст.л.
Рецепты
Ингредиенты: 350 г говядины (вырезка, мякоть бедра); 50 г пармезана; 1 горсть рукколы; пара щепоток крупной соли; 1 ст.л.