Рецепты
Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального вкуса риса с нерезкой естественной кислотой тклапи, пряной зеленью заправки и слегка вяжущим ароматом орехов создает характерный вкус и запах супа-харчо. Летом тклапи можно заменить свежей алычой (ткемали), а говядину — грудинку и рульку — нельзя уже ничем заменить, ибо само полное грузинское название харчо — «дзрохис хорци харшот» — означает «суп из говядины», или, точнее, «говяжье мясо для харчо».
Это почти соус для сациви, но готовится такой ореховый соус немного проще.
Салат арабский с сух... 0 120 0
Квас домашний сухарн... 0 196 0
Суп с рисовой лапшой... 0 120 0
Корзиночки с салатом... 0 184 0
Сбитень... 0 216 0
Ванильный пломбир... 0 233 0
Запеканка морковно-с... 0 195 0
Шаурма с копченой ку... 0 444 0
Сэндвич с яичницей, ... 1 3 к 0
Сэндвич с яйцом... 1 2 к 0
Сэндвичи с огурцами... 1 2 к 0
Бульон овощной... 1 2 к 1
Настоящий греческий ... 1 1 к 1
Соус карри... 1 1 к 0
Шакшука овощная... 1 1 к 1
Тыквенный суп с имби... 1 1 к 0
Хачапури по-аджарски... 0 647 1Настоящий греческий ... 1 1 к 1Бульон овощной... 1 2 к 1
Сливочное рагу из ка... 0 775 1
Классическая шарлотк... 0 985 1
Американский тыквенн... 1 1 к 1Шакшука овощная... 1 1 к 1
Лазанья классическая... 1 936 1Разработка и продвижение сайтов webseed.ru
