Описание:
Отличная вишневая наливочка, попробуете один раз - будете готовить ее ежегодно, даже если вы человек непьющий. Вишня отлично скрывает привкус водки, вы и не почувствуете, что пьете алкогольный напиток. Приготовить можно в домашних условиях, аромат восхитительный, вкус великолепный!
Энергетическая ценность:
Ингредиенты:
- 1-1,4 литра водки;
- примерно 2 кг вишни или чуть меньше;
- 2 стакана сахара.
Инструменты:
- Нож керамический.
Способ приготовления:
Вишню промываем в друшлаке, даем стечь воде.
Наполняем ягодами трехлитровую банку почти под горлышко или по плечики. Соотношение вишня-водка можно регулировать: меньше вишни - больше водки, чем меньше вишни, тем крепче будет наливка.
Насыпаем сахар.
Заливаем под горлышко водкой. Закрываем полиэтиленовой крышкой. Оставляем настаиваться не менее 3 месяцев, а лучше ровно на год.
Готовую настойку переливаем в тару подходящего объема, а вишню можем использовать для приготовления выпечки.
Антон @pfilan
