Вишневая наливка на водке

Описание:

Отличная вишневая наливочка, попробуете один раз — будете готовить ее ежегодно, даже если вы человек непьющий. Вишня отлично скрывает привкус водки, вы и не почувствуете, что пьете алкогольный напиток. Приготовить можно в домашних условиях, аромат восхитительный, вкус великолепный!

Энергетическая ценность:

Ингредиенты:

  • 1-1,4 литра водки;
  • примерно 2 кг вишни или чуть меньше;
  • 2 стакана сахара.

Инструменты:

  • Нож керамический.

Способ приготовления:

Вишню промываем в друшлаке, даем стечь воде.
Наполняем ягодами трехлитровую банку почти под горлышко или по плечики. Соотношение вишня-водка можно регулировать: меньше вишни — больше водки, чем меньше вишни, тем крепче будет наливка.
Насыпаем сахар.
Заливаем под горлышко водкой. Закрываем полиэтиленовой крышкой. Оставляем настаиваться не менее 3 месяцев, а лучше ровно на год.
Готовую настойку переливаем в тару подходящего объема, а вишню можем использовать для приготовления выпечки.