Картофельный гратен с сыром
  0  152  0 

Картофельный гратен с сыром

Картофельная запеканка в нежнейшем соусе из загустевших сливок, с ароматом чеснока, нотками сливочного масла и румяной золотистой корочкой из расплавленного сыра, скрывающей слои тончайших картофельных ломтиков. Пусть же именно это солнечное чудо будет сегодня главным героем вашего обеда или ужина.

Стожки из мясного фарша с сыром
  0  156  0 

Стожки из мясного фарша с сыром

Это не просто котлетки и даже не котлетки с начинкой, эти "стожки" не стыдно даже подать на праздничный стол, гости будут приятно удивлены видом, вкусом и одновременно простотой блюда.

Куриные котлеты с сыром и грибным соусом
  0  148  0 

Куриные котлеты с сыром и грибным соусом

Куриные котлеты с сыром и грибным соусом получаются нежными и очень ароматными. Немного фантазии и обычные котлеты становятся новым, изысканным блюдом. Все дело в соусе, а точнее – в грибах, которые придают соусу пикантный вкус.

Жареный молочный поросенок
  0  216  0 

Жареный молочный поросенок

Перед приготовлением молочного поросенка, необходимо натереть тушку-хрюшку изнутри и снаружи смесью, из соли, красного и черного перца, толченой гвоздики (кто не любит может исключить), тертого чеснока, лаврового листа (тщательно перед этим измельченного). Положить в холодильник на 1 час немного пропитаться ароматами перед жаркой.

Пельмени в горшочках с сыром
  0  228  0 

Пельмени в горшочках с сыром

Приезжали на днях в гости, ну и как это уже повелось налепили домашних пельменей. Только вот  приготовленные традиционным способом или суп с пельменями уже порядком надоели, и решили разнообразить свой рацион. Муж увидел на полочке керамическую супницу, и в голове созрел план посещения страниц интернета с целью поиска хорошего рецепта. Естественно, что слюнки потекли от всего прочитанного и увиденного на картинках, но остановились на рецепте – как приготовить пельмени в горшочках с сыром.

Салат со скумбрией и сухариками
  0  260  0 

Салат со скумбрией и сухариками

Только относительно недавно я поняла, что копченая скумбрия - отличный ингредиент для салатов. Ничуть не хуже красной рыбы ;) Я с вами уже делилась одним рецептом салата с этой рыбой, сегодня хочу дать еще один. За счет обилия зелени и присутствия сухариков салат получается свежим и хрустящим. В самый раз для вернувшейся теплой погоды.

 

    45   410   15   17