Рецепты
В сезон грибов трудно отказать себе в удовольствии. Крепкие свежие боровички, дополненные сушеными для большего аромата, чеснок, зелень и базовое ризотто с белым вином, золотистым луком и крошкой пармезана. Все вместе звучит очень по-осеннему и совершенно чудесно!
Разламываешь сочную, еще горячую тефтельку, а там фаршик-рисинка, фаршик-рисинка. И обжигающий ароматный пар, и впитавшийся бархатистый сметанковый соус с томатной кислинкой... и всё это тает во вру, такое свежее с пылу с жару после трудового дня и привычных забот.
Горячо любимое всеми азиатами и туристами, посещающими Тайланд, Китай, Шри-Ланку и иже с ними блюдо - отварной рис, перемешанный с овощами и куриным яйцом.
Хорошая хозяйка знает, что птица отлично сочетается с фруктами, особенно с яблоками. И если гуся или утку с яблоками готовить привычно и традиционно, курицу почему-то не догадываются сопроводить яблочной ноткой, а зря.
Не нужно тратить уйму денег на суши-бары, если вы освоите этот домашний рецепт приготовления суши, даже если вы далеко не японец. Мало того, ресторанные суши после этого покажутся вам не такими вкусными, как свои.
Фаршированные баклажаны с креветочным соусом - это вкусное и элегантное блюдо, которое станет отличной идеей для легкого ужина.
Перед приготовлением молочного поросенка, необходимо натереть тушку-хрюшку изнутри и снаружи смесью, из соли, красного и черного перца, толченой гвоздики (кто не любит может исключить), тертого чеснока, лаврового листа (тщательно перед этим измельченного). Положить в холодильник на 1 час немного пропитаться ароматами перед жаркой.
Суп харчо с говядиной — в этот раз я буду использовать уже готовую тушенную говядину, иными словами «говяжью тушёнку», так как сегодня не имею много времени для приготовления супа. Вы можете использовать говядину, а как приготовить идеальный мясной бульон — сможете прочитать в нашем блоге. К слову, я хорошо отношусь к супам на тушёнке и считаю неплохим вариантом, когда на приготовление супа не так много времени. Супы на тушёнке получаются вполне наваристые и вкусные. Тушёнка также великолепный вариант для супов в походах. Но настоящий, мясной, правильно сваренный бульон конечно вне конкуренции.
Сосиски в тесте... 0 174 0
Помидоры маринованны... 0 52 0
Ржаная пицца... 0 131 0
Слоёные трубочки с б... 0 63 0
Весенний салат с кур... 0 51 0
Ванильный десерт с ф... 0 119 0
Салат Летний... 0 201 0
Сырные палочки... 0 86 0
Ежики из фарша с рис... 0 218 0
Картофель по деревен... 0 80 0
Томатный суп пюре с ... 0 164 0
Горчица домашняя... 0 116 0
Цветная капуста в кл... 0 80 0
Булочки пампушки... 0 137 0
Салат со свеклой Амб... 0 53 0
Бульон овощной... 1 1 к 1
Настоящий греческий ... 1 1 к 1
Соус карри... 1 1 к 0
Сэндвич с яичницей, ... 1 1 к 0
Сэндвич с яйцом... 1 1 к 0
Тыквенный суп с имби... 1 1 к 0
Сэндвичи с огурцами... 1 952 0
Чечевица с овощами... 1 936 0
Шакшука овощная... 1 932 1
Эскалоп на косточке ... 1 930 0
Печенье с шоколадным... 1 911 1
Молочный кисель с ва... 1 888 0
Американский тыквенн... 1 857 1
Ризотто с шампиньона... 1 839 0
Лазанья классическая... 1 767 1
Классическая шарлотк... 0 704 1Бульон овощной... 1 1 к 1Шакшука овощная... 1 932 1
Хачапури по-аджарски... 0 386 1Лазанья классическая... 1 767 1Печенье с шоколадным... 1 911 1
Сливочное рагу из ка... 0 443 1Настоящий греческий ... 1 1 к 1Американский тыквенн... 1 857 1
Итальянское ягодное ... 0 354 0Эскалоп на косточке ... 1 930 0
Жиросжигающий коктей... 0 745 0Соус карри... 1 1 к 0
Сырники с бруснично-... 0 649 0Чечевица с овощами... 1 936 0
