Курица в яблочном соусе
Хорошая хозяйка знает, что птица отлично сочетается с фруктами, особенно с яблоками. И если гуся или утку с яблоками готовить привычно и традиционно, курицу почему-то не догадываются сопроводить яблочной ноткой, а зря.
Пирог орехово-морковный
Благодаря грецким орехам этом пирог влажноватый, с насыщенным ореховым вкусом, который маскирует вкус моркови.
Творожная запеканка
Творожная основа с нежным сыром, лимонной цедрой и нотками ванили, запеченный сметанный крем и обязательно легкий ягодный соус с кислинкой для подачи. Это такое несказанное удовольствие! Можно сделать ее в большой форме, а можно выпечь порционно, чтобы каждый счастливый обладатель мог наслаждаться чудесной игрой вкусов и текстур, не боясь растерять на просторах тарелки творожно-сметанное удовольствие и не гоняясь за убегающим соусом. Так утренне, так свежо и так вкусно, что ни одну формочку вам не вернут, пока не будет съедено все без остатка.
Форель жареная с лимоном
Классический рецепт приготовления речной форели в местах, где она обитает, прост, как все гениальное. Если перед вами стоит выбор, как приготовить речную форель, готовьте именно так.
Вулкан из бараньих рёбер с квашенной капустой
Этот рецепт получил свое название от «Вулкана» из-за формы и технологии ребер. Кстати, если вы приготовите ребра по этому рецепту, подавать их на стол в форме вулкана, не разрезая их, будет очень эффективно. Что касается самого мяса, то получается, что каркас, который остается снаружи вулкана, покрыт коркой, но там нет мяса, но вся часть мяса ребра находится внутри вулкана, где он чудесным образом приготовлен в капусте. Кстати, после такого приготовления капуста теряет живую кислоту и становится очень ароматной.
Салат Летний
Уже в самом разгаре лето, духота, жара хочется чего-то легкого, не утяжеляющего наш желудок. Да еще и начинается время бикини, пляжей, а значит нужно содержать свою фигурку в достойном тонусе. Нужно быть во всей красе, долой животики. Временно убираем из рациона мясные блюда, можно оставить только морскую рыбку и не более того. Обожаю все легкое и воздушное. Вот и сегодня мы будем готовить легкий и воздушный летний салатик с добавлением пекинской капусты.
Торт с арбузом и дыней
Не за горами то вкусное и освежающее время, когда прилавки магазинов и рынков начнут ломиться от аппетитных арбузов и дынь.
Лимонный чизкейк
Моему сыну 7 лет и он не большой любитель творога, кстати вот здесь можно посмотреть интересный рецепт приготовления вкусного пирога с творогом и курагой. Я перепробовала много способов что бы ну хоть как-то накормить его особенным творогом. Но недавно подруга посоветовала один незатейливый рецептик создания творожной запеканки «Лимонный чизкейк», и я решила поделиться им с вами на кулинарном блоге рецептов.
Салат с кусочками семги... 34 0
Домашние маринованная капуста... 314 0
Маффины шоколадные с вишней... 171 0
Суп с белой фасолью и фрикадел... 134 0
Хлеб фугас... 119 0
Сэндвичи с огурцами... 800 0
Печенье Хоменташен... 125 0
Запеканка кабачки, грибами и ф... 32 0
Овсяные панкейки... 180 0
Печенье персики... 178 0
Паста с грибами в сливочном со... 103 0
Соус ткемали из алычи... 116 0
Печенье Бискотти... 38 0
Салат куриный со спаржей и сла... 58 0
Щи постные с грибами... 40 0
