Описание:
Украинская мочанка - нечто сродни сырым творожным пастам русской кухни, но готовят ее без сахара, с зеленью.
Энергетическая ценность:
Ингредиенты:
- 500 г свежего домашнего творога;
- 0,5—1 стакан сметаны,;
- 3 ст. ложки зеленого лука;
- 1 ст. ложка укропа.
Инструменты:
- Нож керамический.
Способ приготовления:
Все продукты хорошенько перемешать в однородную массу. Употреблять в качестве закуски, намазав на ржаной хлеб.
