Описание:
Ароматные, аппетитные, для любого случая. Куриные голени с картошкой в духовке - это универсальное блюдо, которое совмещает в себе и второе, и гарнир. Они подойдут и для праздничного стола, и для будничного обеда или ужина. Сытно, вкусно и без особых хлопот.
Энергетическая ценность:
Ингредиенты:
- 6 куриных ножек;
- 1 кг картофеля;
- 250 г сметаны;
- соль,
- сухие травы,
- перец — по вкусу;
- 2 зубчика чеснока;
- 300 г сыра.
Инструменты:
- Нож керамический.
Способ приготовления:
Куриные ножки солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешиваем и оставляем минут на 30.
Очищенный картофель режем достаточно тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в жаропрочную форму.
На картошку выкладываем куриные голени, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.
Затем достаём форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 20.
Картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной.
Антон @pfilan
