Суп Харчо из говядины
Описание: Харчо — суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе — тклапи (полуфабрикат,
Рецепты
Описание: Харчо — суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе — тклапи (полуфабрикат,
Описание: Сочная, нежная вырезка, совсем слегка обжаренная до корочки и покрытая тонким слоем горчицы. Затем грибной паштет с
Описание: Эти голубцы настолько ленивы, что они даже не похожи на обычные голубцы внешне, но вкус один в один. Эти голубцы
Описание: Название этого пирога (киш) очень неспроста похоже на слово «кыш». Потому что именно его вам неоднократно
Описание: Правильно приготовленный киш — блюдо совершенно волшебное. Нежнейшее, слоистое рубленое тесто настолько
Описание: И хмурый, и погожий день за окошком в любом случае великолепно дополнятся ярким, жизнерадостным обедом в
Описание: Нежные кусочки кальмара в тоненькой хрустящей панировке, обжаренные в кляре и посыпанные специями, это закуска к
Описание: Это одно из самых почётных блюд в списке мучных угощений карачаево-балкарской кухни. Высшим гостеприимством хозяйки