Краткое описание

Сколько себя помню, папа готовил только тогда, когда мамы не было дома, чтобы не прослыть бездарным кулинаром. И готовил он в основном только простые супы, особенно у него хорошо получался борщ, холодный суп или вот такой детский супчик специально для нас – рецепт которого сейчас я вам и поведаю.

Я не знаю, как он на самом деле называется, но от этого он не становится менее вкусным.

Энергетическая ценность

 

Ингредиенты

  1. 2-3 штуки картошки средних размеров;
  2. 2-3 небольшие морковки;
  3. 1 стакан молока;
  4. соль по вкусу;
  5. ½ чайной ложки масла сливочного.

Инструменты

Способ приготовления

  • Морковь и картошку хорошенько промоем под проточной водой и очистим, нарежем на кусочки, так как вам хочется, но не очень большие поскольку ведь это блюдо для ребенка.
  • Отварим морковь и картошку до половины готовности в небольшом количестве воды. Воду не сливаем. Добавляем молоко и довариваем до полной готовности.
  • Посолим слегка и в горячий, уже готовый детский супчик положим небольшой кусочек сливочного масла.
0