Суп Харчо из говядины
Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального вкуса риса с нерезкой естественной кислотой тклапи, пряной зеленью заправки и слегка вяжущим ароматом орехов создает характерный вкус и запах супа-харчо. Летом тклапи можно заменить свежей алычой (ткемали), а говядину — грудинку и рульку — нельзя уже ничем заменить, ибо само полное грузинское название харчо — «дзрохис хорци харшот» — означает «суп из говядины», или, точнее, «говяжье мясо для харчо».
Сырники... 0 280 0
Сырные лепешки с нач... 0 143 0
Тайское красное карр... 0 181 0
Тушеная баранина с о... 0 335 0
Фруктовый коктейль д... 0 282 0
Сэндвич с яичницей, ... 1 3 к 0
Слоёные трубочки с б... 0 162 0
Сырники с бруснично-... 0 752 0









