Описание:
Хрустящий овощной салатик, полный витаминов и энергии. Без майонеза.
Энергетическая ценность:
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной кукурузы,
- 1 свежий острый перец, зеленый или красный,
- половинка маленькой репчатой луковицы,
- 1 чашка помидоров черри,
- 1 пучок петрушки,
- 2 столовые ложки оливкового масла,
- 1/2 чайной ложки молотого тмина (или других специй по вкусу),
- соль по вкусу,
- свежемолотый черный перец.
Инструменты:
- Нож керамический.
Способ приготовления:
С кукурузы сливаем жидкость, оставляем только зерна.
Острый перец нарезаем небольшими кусочками.
Лук мелкими кубиками.
Помидоры разрезаем на половинки.
Зелень измельчаем.
Смешиваем ингредиенты, солим и перчим по вкусу, добавляем специи, заправляем оливковым маслом.
Антон @pfilan
