Рецепты
В этом рецепте нет особых отличий от классического яблочного зефира, кроме замены яблок на ягоды. Для приготовления зефира подходят черная смородина, клюква, клубника, малина, ежевика, крыжовник. Ягодное пюре нужно будет предварительно уварить до загустения и состояния пюре из запеченных яблок. Можно взять и вишню, но либо очень долго варить, либо добавлять пектин дополнительно, либо мешать с яблоком.
Сочный, яркий, удивительно фруктовый и невероятно вкусный домашний мармелад. Натуральнее некуда. Пюре из свежих ягод и фруктов, сироп, пектин и больше ни-че-го. Никаких экспериментов и химических опытов с загустителями, улучшителями, ароматизаторами. Откусываешь и сразу понимаешь, что это был за фрукт или ягода. Один нюанс: он ооочень сладкий. Очень! Для настоящих сладкоежек. Чтобы в этом убедиться, нужно попробовать, а чтобы попробовать нужно его сварить. А кто уже все знает и умеет пусть просто наслаждается летним сладким натюрмортом.
Торт лимонный с маком... 111 0
Мясной рулет с яйцом... 57 0
Глазунья в луковых колечках... 49 0
Салат из баклажанов с помидора... 138 0
Запеканка из картофельного пюр... 49 0
Салат Летний... 177 0
Котлеты Пожарские... 121 0
Плетёнка с маком... 117 0
Лисички жареные... 58 0
Соус овощной... 105 0
Ризотто с белыми грибами... 112 0
Соус Винегрет... 116 0
Гороховое пюре... 113 0
Фенкада из кролика... 88 0
Картофельная запеканка с куриц... 52 0
Классическая шарлотка... 611 1
Бульон овощной... 1 K 1
Шакшука овощная... 520 1
Хачапури по-аджарски... 295 1
Соус карри... 1 K 0
Чечевица с овощами... 627 0
