Узбекский плов
Узбекский плов - рассыпчатый, жирный, с мясом, морковкой, лучком, ароматными специями и целой чесночной головкой. Готовить пробуют все, но признаются, что у выходцев с востока плов получается лучше.
Чечевица с овощами
Секрет этого блюда — в безупречной пропорции жидких и сухих ингредиентов. Всего стакана бульона достаточно, чтобы чечевица полностью сварилась, а грибы, овощи и зелень не успели потерять формы. Хороший бульон для этой чечевицы, кстати, можно сварить из пары луковиц, стебля порея, одной морковки, зелени сельдерея, кусочка свежего имбиря и полстакана белого вина.
Банановый мусс... 43 0
Сырники с бруснично-розмаринов... 547 0
Банановый кекс с шоколадом... 97 0
Хычины сырные на кефире... 122 0
Домашний майонез без яиц... 125 0
Булочки пампушки... 120 0
Фрикадельки с овощным рагу... 46 0
Печенье минутка с ягодным джем... 110 0
Свинина гармошка... 37 0
Детский супчик... 165 0
Запеченная утка в медово-горчи... 118 0
Салат гнездо глухаря... 39 0
Корзиночки с салатом Оливье... 126 0
Салат из редьки с огурцом... 165 0
Бисквитный рулет... 105 0
