Рецепты
Лаваши, лепешки во всевозможных вариациях, пироги из пресного теста и, естественно, хачапури. Такие разные и такие невероятно вкусные. Например, аджарские хачапури - лодочки из нежного теста с мягким, пористым мякишем, заполненные до краев сочной сырной начинкой с ярким солнышком желтка. После выпечки румяные бортики смазываются сливочным маслом и горячий, аппетитный хачапури подается вам. С любовью, с заботой, с душой.
Это одно из самых почётных блюд в списке мучных угощений карачаево-балкарской кухни. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Любое застолье было просто немыслимо без хычина.
Свинина гармошка... 56 0 
Сырники из творога... 205 0 
Колбаски куриные дом... 117 0 
Картошка с куриными ... 113 0 
Курица с помидорами ... 46 0 
Салат из говядины с ... 48 0 
Торт лимонный с мако... 121 0 
Снеговики из фарширо... 62 0 
Вулкан из бараньих р... 222 0 
Рыба по гречески... 324 0 
Сырные шарики-цыплят... 94 0 
Торт Рыжик... 166 0 
Фрикадельки с овощны... 72 0 
Печенье Хоменташен... 139 0 
Булочки с корицей... 215 0 
Бульон овощной... 1 K 1 
Настоящий греческий ... 1 K 1 
Соус карри... 1 K 0 
Сэндвич с яичницей, ... 1 K 0 
Тыквенный суп с имби... 1 K 0 
Сэндвич с яйцом... 1 K 0 
Эскалоп на косточке ... 919 0 
Чечевица с овощами... 898 0 
Печенье с шоколадным... 896 1 
Молочный кисель с ва... 872 0 
Сэндвичи с огурцами... 864 0 
Американский тыквенн... 846 1 
Ризотто с шампиньона... 827 0 
Шакшука овощная... 819 1 
Лазанья классическая... 756 1 
Классическая шарлотк... 689 1 Бульон овощной... 1 K 1 Шакшука овощная... 819 1 
Хачапури по-аджарски... 369 1 Лазанья классическая... 756 1 Печенье с шоколадным... 896 1 
Сливочное рагу из ка... 344 1 Настоящий греческий ... 1 K 1 Американский тыквенн... 846 1 
Итальянское ягодное ... 343 0 Эскалоп на косточке ... 919 0 
Жиросжигающий коктей... 735 0 Соус карри... 1 K 0 
Сырники с бруснично-... 639 0 Чечевица с овощами... 898 0
