Описание:
Говорят, что нельзя давать детям много конфет, мол, пользы от них никакой, да и на зубы они пагубно сказываются. Но конфета конфете рознь. И я вам сегодня хочу доказать что аналогичные сладости бывают очень даже полезны, ну если конечно эти конфеты сделаны из сухофруктов и орехов. В рецепт конфет из сухофруктов будут входить такие ингредиенты как чернослив, курага, финики и орехи.
Энергетическая ценность:
Ингредиенты:
- 100 грамм чернослива, без косточек;
- 100 грамм кураги, без косточек;
- 100 грамм фиников, без косточек;
- 4 ст. л. орехов;
- любых на ваше усмотрение (измельченные), при желании можно вместе с орехами положить крошку из печения тогда 2 ст. л. орехов и 2 ст. л. печенья.
Инструменты:
- Нож керамический;
Способ приготовления:
- Сухофрукты хорошенько промыть и залить горячей водой на 10 минут.
- Затем воду слить и сухофрукты перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку.
- Из получившейся массы накатаем небольшие шарики, примерно размером с грецкий орех.
- Обваляем наши шарики в измельченных орехах, или печенье.
- Поставим получившиеся конфетки в холодильник на полчаса.
Антон @pfilan
