Запеканка из курицы

Описание:

Картофельная запеканка с курицей - это вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Смотрите рецепт запеканки с куриной грудкой и картошкой под сырной шапкой. Будет Вкусно!

Энергетическая ценность:

Ингредиенты:

  • 600 гр. куриного филе (или же готового куриного фарша);
  • 3 яйца;
  • 0,5 ст. молока;
  • 50 гр. сливочного масла;
  • соль;
  • перец.

Инструменты:

  • Нож керамический;

Способ приготовления:

  • Из куриного филе сделайте фарш. Яйца взбить миксером совместно с молоком, солью и перцем по вкусу.
  • Перемешать куриное филе с молочно-яичной смесью и прибавить масло комнатной температуры. Все слишком хорошо смешать до однородной массы (я все перемешивала в блендере некоторое количество секунд).
  • Забираем маленькую форму, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем туда нашу массу. Духовку разогреваем до 180 градусов. Печем до готовности 30-40 минут.