Рецепты
За тонкой слюдой окна грязь и покрытые льдом лужицы, и совсем не хочется выныривать из-под теплого одеяльца и погружаться в эту так называемую весну, похожую больше на ее поминки. Весенняя депрессия... повод пересмотреть свой рацион питания. Тарелочку салата из зеленой редьки, и непогода уже не страшна.
Чудесный рассыпчатый нут с хрустящим, слегка сладковатым красным луком, сочными кусочками помидоров и обжаренной до золотистой корочки куриной грудкой. Это и салат, и, если хотите, горячее сытное второе блюдо на романтический ужин или просто когда устали после работы и нет сил на что-то глобальное.
Корзиночки с салатом "Оливье", такие праздничные и красивые, просто украшение стола.
Этот простой и вкусный салат можно подавать и как закуску, и в качестве гарнира к мясу, как горячим, так и холодным. В случае "гость на пороге" - просто палочка-выручалочка: сытный, готовится быстро, ингредиенты скорее всего всегда найдутся у вас дома.
Отварной говяжий язык - деликатес. А салат, приготовленный из него тоже деликатесный. Отварное яйцо, зеленый лук, маринованный огурчик и зеленый консервированный горошек отлично сочетаются с языком. Очень вкусный и сытный салат. Майонез можно заменить сметаной с горчицей. Консервированный зеленый горошек используется во многих блюдах, в том числе и в диетических. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами, яйцами. Консервы сегодня производятся так, что в них сохраняется большая часть питательных и полезных веществ – даже большинство витаминов остаётся в сохранности. В горошке есть каротин, витамины А, Е, С, Н и группы В. Много минералов, но больше всего фосфора, калия, серы, кальция, магния, хлора, железа. Горошек богат белком и углеводами. Содержит крахмал, сахара и жиры.
Только относительно недавно я поняла, что копченая скумбрия - отличный ингредиент для салатов. Ничуть не хуже красной рыбы ;) Я с вами уже делилась одним рецептом салата с этой рыбой, сегодня хочу дать еще один. За счет обилия зелени и присутствия сухариков салат получается свежим и хрустящим. В самый раз для вернувшейся теплой погоды.
Такой салат отлично подойдёт для праздничного обеда или просто на ужин. Готовится очень быстро, а по цене выходит вполне бюджетно.
Салат с языком и свежим огурцом, не смотря на простоту состава, получается очень вкусным. Язык можно использовать и говяжий, и свиной. А подать такой салат можно и к ужину, и к праздничному столу. Попробуйте!
Постный суп из чечев... 0 183 0
Напиток Медовуха... 0 146 0
Цветная капуста с зе... 0 64 0
Соус ткемали из алыч... 0 132 0
Чебуреки кефирной на... 0 64 0
Салат-паста с овощам... 0 87 0
Салат Боярский с буж... 0 72 0
Тушеная баранина с о... 0 235 0
Куриные бедра в медо... 0 132 0
Помидоры, маринованн... 0 57 0
Азиатский салат из к... 0 45 0
Форель жареная с лим... 0 146 0
Запеченная утка в ме... 0 140 0
Сэндвич с яйцом... 0 1 к 0
Колбаски куриные дом... 0 118 0
Бульон овощной... 0 1 к 1
Настоящий греческий ... 0 1 к 1
Соус карри... 0 1 к 0
Сэндвич с яичницей, ... 0 1 к 0Сэндвич с яйцом... 0 1 к 0
Тыквенный суп с имби... 0 1 к 0
Эскалоп на косточке ... 0 928 0
Чечевица с овощами... 0 919 0
Сэндвичи с огурцами... 0 916 0
Печенье с шоколадным... 0 907 1
Молочный кисель с ва... 0 884 0
Шакшука овощная... 1 884 1
Американский тыквенн... 0 854 1
Ризотто с шампиньона... 0 837 0
Лазанья классическая... 0 764 1
Классическая шарлотк... 0 700 1Бульон овощной... 0 1 к 1Шакшука овощная... 1 884 1
Хачапури по-аджарски... 0 380 1Лазанья классическая... 0 764 1Печенье с шоколадным... 0 907 1
Сливочное рагу из ка... 0 400 1Настоящий греческий ... 0 1 к 1Американский тыквенн... 0 854 1
Итальянское ягодное ... 0 351 0Эскалоп на косточке ... 0 928 0
Жиросжигающий коктей... 0 743 0Соус карри... 0 1 к 0
Сырники с бруснично-... 0 647 0Чечевица с овощами... 0 919 0
